19 Jul 2010

Gulai Ayam Kampung





Bahan-bahan;
1 ekor ayam kampung,10 batang cili kering,5 buji bawang merah,4 biji bawang putih,1 inci halia,4 sudu rempah kari,kerisik dan 2 batang serai di ketuk 1 biji kelapa

cara-cara;
masukkan ayam,cili,rempah kari bawang yang telah ditumbuk dan 2 batang serai ditumbuk tadi perapkan dlm kuali dan masukan santan masak sehingga kekuningan dan masukan kerisik masak dan angkat hiasakan pasti sedap.








Tiada ulasan:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...