Bahan-bahan
Udang segar
*Cili kering
*Bawang merah
*Bawang putih
Bawang besar - hiris
Air asam jawa
Garam
petai
Gula@maduCara-cara
Blend bahan yg bertanda *.
Panaskan minyak. Tumis bahan blend hingga pecah minyak dan cili masak.
Masukkan air asam jawa.dan petai Kacau sebati.
Masukkan udang, bawang besar, garam, gula@madu secukup rasa.Kacau dan biarkan sehingga udang msk.
Matikan api. Siap dihidang.
Gula@maduCara-cara
Blend bahan yg bertanda *.
Panaskan minyak. Tumis bahan blend hingga pecah minyak dan cili masak.
Masukkan air asam jawa.dan petai Kacau sebati.
Masukkan udang, bawang besar, garam, gula@madu secukup rasa.Kacau dan biarkan sehingga udang msk.
Matikan api. Siap dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan