Bahan-bahan
150g pisang emas - dilecek - ida lebihkan 40g utk lebih rasa pisang
180g tpg gandum- ida campur ngan tpg mixpancake (tpg gandum 90g, tpg mixpancake 100g) x da tepung mixcake pon jadi juga tapi x gebu lah macam mat gebu hehehe...jgn marah en.mat
180g gula halus - klu nk kek kaler keperangan gune gula perang + dengan gula putih cikit nati x manis kihkih...
3 biji telor
120ml minyak masak
1 sudu teh ovelate ( x bubuh pun x pa...)
1 sudu teh soda bikabonat
1 sudu teh baking powder
secubit garam
Cara-cara
campur semua bahan di atas dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih
masukkan kedalam loyang yang digris dengan minyak masak, bakar 180 darjah selama 40 - 50 minit
pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.NOTE: ida blend pisang dan sedikit gula. baki gula, ovelet dan telur pukul hingga gebu. kemudian masukkan pisang blend td dan juga minyak. pehtu baru masukkan tepung+ b.powder + soda bicarbonat yang telah di ayak. pehtu bakar.... sonang jaa... jangan membazir pisang yang telah masak 2 hihihi...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan